Ev Yapımı Supangle

Paylaş
 

Malzemeler:

Süslemek İçin:

Yapılışı:

Tencereye yumurta sarısını ve sütten bir miktar alıp el çırpıcıyla çırpalım.

Üzerine toz şekeri, kakaoyu, nişastaları, unu ve vanilyayı ilave edip iyice çırpalım.

Geriye kalan sütü bu karışıma ilave edip tekrar çırpalım.

İyice homojen hale gelen karışımı kısık ateşte karıştırarak pişirmeye başlayalım.

Göz göz olup kaynamaya başlayan karışımın içine parçaladığımız bitter çikolataları ilave edelim.

Çikolatalar eriyene kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim.

Pişen supanglemizi soğuk suyla durulanmış geniş bir kaba boşaltalım.

Kabı elimizle biraz sallayıp her yerinin eşit olmasını sağlayalım.

Oda sıcaklığına gelen supanglemizi buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim.

Dinlenen tatlımızı buzdolabından alıp üzerini fındık, ceviz ve hindistan cevizi vs ile süsleyelim.

Afiyet Olsun.

Süpangle-tatlısı-tarifi

 

 

Bu yazı 2287 kere okundu.

Bir yorum bırak

Bir yorum bırak

YAZAR HAKKINDA

Bunlar da ilginizi çekebilir

Birde bunlara bakın

ETİKET BULUTU
Facebookta bizi bulun
Son Yazılar
ETİKET BULUTU