MUHALLEBİLİ PASTA

Paylaş
 

Malzemeler;

  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 paket burçak bisküvi

Kreması için ;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilin

Üzeri için;

  • 1 kutu krema
  • 3 paket 80 gramlık sütlü çilolata
  • 1/2 su bardağı toz antep fıstığı

Hazırlanışı;

Bisküvi ve cevizi rondodan geçirip toz haline getirin.

Tereyağını eritip toz haline getiridiğiniz bisküviye ekleyip karıştırın ve kalıba yerleştirin.

Diğer taraftan ocakta süt, toz şeker ve irmiği pişririn.

Muhalebi kıvamına gelmesine yakın tereyağ ve vanilini ekleyip bir taşım kaynatın.

Biraz ılıdıktan sonra hazılamış olduğumuz bisküvilerin züerşne döküp, buzdolabında donmasını bekleyin.

1 paket kremanın içine çikolataları parçalayıp ekleyin.

Çikolatalar eriyince ocağın altını kapatın ve sürekli karıştırarak soğumasını sağlayın.

Çikolata sos soğuduktan sonra muhallebili pastanın üzerine dökün ve 1-2 saat bozdolabında bekletin.

Servis yapmadan önce antep fıstığını pastanın üzerine serpin.

Afiyet olsun.

 

Bu yazı 937 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Bir yorum bırak

YAZAR HAKKINDA

Facebookta bizi bulun