Pancar Salatası

Pancar Salatası

11 Şubat 2016 0 Yazar: Duyguhan Başaran

Malzemeler

  • 5-6 adet pancar
  • 5 adet havuç
  • 4 adet patates

Hazırlanışı

Pancarları rendeleyin daha sonra 1/2 çay bardağı su, 1/2 çay bardağı sirke

ve biraz yağ ile soteleyip biraz tuz ekleyin.

Patatesler küp küp doğrayıp az yağ ile kızartın.

Havuçları rendeleyip biraz yağ ile soteleyin.

Borcamın en altına patatesleri üzerine pancarları döşeyin.

Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp, en üstünü havuçlarla süsleyin.

Dilerseniz dereotu ve maydanoz da koyabilirsiniz.

Afiyet olsun